Chez Sara à la Croix-Rousse : le salon de thé où brunch et gâteaux ont un parfum de Perse

⏱ Lecture : 3 min · ça se lit plus vite que ça se mange
Brunch Chez Sara, salon de thé et pâtisserie à la Croix-Rousse, Lyon
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Il y a des adresses qu’on garde pour soi. Et il y a celles qu’on a trop envie de partager. Chez Sara, salon de thé et pâtisserie artisanale en haut de la Croix-Rousse, fait clairement partie de la deuxième catégorie. On lui a commandé un gâteau pour une naissance, on y est revenus pour bruncher… et les deux fois, on a kiffé. Voilà pourquoi.

Brunch Chez Sara, salon de thé et pâtisserie à la Croix-Rousse, Lyon
Le brunch de Chez Sara : du salé, du sucré, et l’envie de ne plus bouger de sa chaise.

Sara, une pâtissière entre Lyon et la Perse

Derrière le comptoir, il y a Sara, diplômée de l’Institut Paul Bocuse en pâtisserie et boulangerie. Autant dire que la technique est là. Mais ce qui rend ses créations uniques, ce sont ses racines iraniennes : safran, pistache, eau de rose… les saveurs de son enfance, qu’elle revisite avec une touche bien moderne.

Résultat : une pâtisserie à la française, mais avec ce petit parfum d’ailleurs qui fait toute la différence. Le genre de bouchée où tu fermes les yeux deux secondes.

Sara, cheffe pâtissière diplômée de l’Institut Paul Bocuse, Chez Sara Lyon
Sara, la cheffe pâtissière derrière toutes ces douceurs.

Notre gâteau de naissance : mission accomplie

Pour fêter l’arrivée d’un bébé, on voulait un gâteau à la hauteur de l’événement. On a fait appel à Sara, et on n’a pas été déçus : beau, bon, et pile dans l’esprit qu’on avait en tête. Le genre de gâteau qu’on prend en photo avant de le découper (et qu’on regrette un peu de découper, d’ailleurs).

Le fonctionnement pour un gâteau personnalisé est simple :

  1. Tu décris ton projet : occasion, nombre de convives, style souhaité.
  2. Tu reçois un devis sous 48 h, avec une proposition de création.
  3. Tu valides avec un acompte de 50 %, le solde se règle au retrait.

Anniversaire, mariage, baptême, naissance, cérémonie : chaque gâteau est pensé sur-mesure.

Number cake personnalisé Chez Sara, pâtisserie à Lyon
Le number cake, star de la maison : graphique, gourmand et personnalisable.

Les number cakes, le best-seller

Tu connais forcément : ces gâteaux en forme de chiffre ou de lettre, garnis de crème et couverts de petites douceurs. Chez Sara, c’est la pièce la plus demandée, à partir de 55 €, avec plusieurs saveurs au choix. Tout se commande en ligne sur la boutique du site, avec retrait en magasin. Tu y trouveras aussi tartes, cupcakes et décorations de gâteaux.

Le conseil LFL : pour un événement, anticipe ta commande. Les bonnes adresses, ça se réserve tôt.

Le brunch du week-end : on y retourne quand ?

Deuxième visite, deuxième coup de cœur. Le brunch Chez Sara est servi le vendredi, samedi et dimanche de 10 h à 14 h, pour 26 € par personne. Et pour ce prix, il y a de quoi faire :

  • Côté salé : 4 demi-tartines au choix (caviar d’aubergines aux noix et à la menthe, saumon-fromage frais-aneth, houmous et légumes rôtis, poires rôties-ricotta-miel, chicken curry-avocat, galette perse aux herbes…) et un œuf à la coque.
  • Côté sucré : une part de gâteau au choix (financier, choux chantilly, madeleines, diamant cannelle), fromage blanc-muesli-coulis, et un flan à la farine de riz parfumé au safran ou à la fleur d’oranger. Ce flan, c’est la signature persane qu’on ne trouve nulle part ailleurs.
  • Et aussi : pain, beurre, confiture, une boisson chaude (thé noir à la cardamome, chocolat chaud ou expresso) et un jus.

Les petits ne sont pas oubliés : brunch kids à 12 € pour les moins de 10 ans (chocolat chaud, œuf, saucisse, petite salade et une boule de glace).

Tartines du brunch Chez Sara à Lyon Croix-Rousse
Tartines, jus frais et thé : le brunch qui ne presse jamais.
Flan parfumé et pétales de rose, brunch Chez Sara à Lyon
Le flan parfumé, la petite touche persane du brunch.

Le conseil LFL : réserve. Le brunch a ses fidèles, et la salle se remplit vite le week-end.

Petit-déj, déjeuner, goûter : une adresse pour toute la journée

Chez Sara, ce n’est pas que le week-end. Le salon de thé est ouvert presque tous les jours et s’adapte à ton moment :

  • Petit-déjeuner de 8 h 30 à 11 h 30 (sauf le lundi).
  • Déjeuner léger et équilibré du mardi au vendredi, à partir de 12 h.
  • Goûter et salon de thé : pâtisseries maison et carte de boissons pour une vraie pause douceur.
Part de gâteau au chocolat et thé au salon de thé Chez Sara, Croix-Rousse
L’heure du goûter, version salon de thé.

Bon plan pour les étudiants : le Jeudi Étudiant, c’est -30 % sur toutes les boissons sur présentation de la carte. Et si tu as un événement privé, le salon se privatise, en petit ou grand comité. Pour les entreprises, Sara réalise aussi des cookies personnalisés à ton logo pour tes salons ou cadeaux clients.

Cookies maison et théière au salon de thé Chez Sara à Lyon
Cookies maison et thé : la pause parfaite à la Croix-Rousse.

L’avis LFL

Un gâteau de naissance réussi, un brunch qu’on a adoré : Chez Sara a coché toutes nos cases. On aime le fait-maison, le mélange France-Perse qu’on ne retrouve nulle part ailleurs à Lyon, et l’accueil chaleureux. Que ce soit pour un brunch entre amis, un goûter en amoureux ou le gâteau d’un grand jour, c’est une adresse qu’on te recommande les yeux fermés. Bref : on kiffe Sara.

Infos pratiques

  • Adresse : 17 rue du Chariot d’Or, 69004 Lyon (Croix-Rousse)
  • Téléphone : 07 69 88 62 01
  • Horaires : lundi de 13 h à 19 h 30, du mardi au dimanche de 8 h 30 à 19 h 30
  • Brunch : vendredi, samedi et dimanche de 10 h à 14 h, 26 € (enfant 12 €), réservation conseillée
  • Gâteaux : number cakes dès 55 €, gâteaux sur-mesure sur devis, commande sur chezsara.fr
  • Accès : métro A Croix-Rousse, bus C13 arrêt place Bertone, parking du Gros Caillou, Vélo’v place Bertone
  • Instagram : @chezsaralyon

Testé par LFL ✔️

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