Temps total :
10 min (10 min de préparation, sans cuisson) |
Quantité :
2 personnes |
Calories :
~170 kcal par verre
Ciel gris, journées courtes ? Il te faut un smoothie qui ramène le soleil.
Le smoothie mangue et clémentine, c’est deux ingrédients et un blender. La mangue apporte le velouté, les clémentines le peps. Pas de sucre ajouté, pas de lait : juste du fruit.
Prêt en 10 minutes, bu en 30 secondes.
Pourquoi LFL te conseille cette recette ?
- Deux ingrédients : impossible de faire plus simple.
- Sans sucre ajouté : les fruits suffisent largement.
- Vitaminé : la vitamine C en plein hiver.
- Express : 10 minutes chrono.
Les ingrédients pour 2 personnes
- 1 mangue bien mûre
- 5 clémentines
Comment préparer le smoothie mangue et clémentine
Étape 1 : La mangue
Épluche la mangue, retire le noyau et coupe la chair en morceaux.
Étape 2 : Le jus
Presse les 5 clémentines.
Étape 3 : On mixe
Mets la mangue dans le blender, verse le jus de clémentine et mixe jusqu’à obtenir un mélange bien lisse.
Étape 4 : Service
Verse dans deux verres et bois tout de suite.
L’astuce LFL : utilise de la mangue surgelée en morceaux : elle est toujours bien mûre et ton smoothie sera glacé sans glaçons. Un petit bout de gingembre frais en plus, et c’est le shot d’énergie de l’hiver.
Combien de calories dans le smoothie mangue et clémentine ?
| Valeurs nutritionnelles | Pour 1 verre |
|---|---|
| Calories | 150 à 190 kcal |
| Protéines | 2 à 3 g |
| Glucides | 38 à 45 g |
| Lipides | 0 à 1 g |
Estimations indicatives, variables selon la taille de la mangue.
FAQ : les questions qu’on se pose avant de passer en cuisine
Comment savoir si la mangue est mûre ?
Elle doit céder légèrement sous le doigt et sentir bon côté queue.
Je peux le rendre plus crémeux ?
Ajoute un yaourt nature ou une demi-banane : il devient encore plus onctueux.
Je peux le préparer à l’avance ?
Mieux vaut le boire tout de suite pour profiter des vitamines. Au pire, garde-le 12 heures au frais dans une bouteille bien fermée.
Le verdict Lyon Food Lovers
Doux, fruité et ultra simple, ce smoothie mangue-clémentine est le petit rayon de soleil dont tes matins d’hiver ont besoin. Deux fruits, un blender, et c’est réglé.
Conseillé par LFL pour les petits-déjeuners vitaminés, les goûters sains et les journées grises.
Et toi, tu ajoutes du gingembre ou pas ?
Dis-nous en commentaire et tague @lyonfoodlovers si tu testes !
