Cook’Art à Lyon Part-Dieu : brunch dès 7h et resto gourmand face à la gare

⏱ Lecture : 3 min · ça se lit plus vite que ça se mange
Pancakes à la crème pistache et framboises chez Cook'Art, brunch près de la gare Part-Dieu
100%validé

Tu descends du TGV, tu as une heure devant toi, et tu n’as pas envie d’un sandwich triste de gare ? Traverse la rue. Face à la gare Part-Dieu, rue de la Villette, Cook’Art fait le grand écart entre brunch le matin et resto le midi. Pancakes, tartines, brioche perdue, burgers gourmets, pinsas… Une adresse sympa, efficace et gourmande, pile là où on en a besoin.

Table de brunch chez Cook'Art à Lyon Part-Dieu : tartines burrata, œufs au plat, brioche perdue et boissons
Tartines burrata, œufs au plat, brioche perdue et café : la table du brunch chez Cook’Art.

Le brunch, dès 7h

Ici, le brunch commence tôt : dès 7h, jusqu’à 11h en semaine et jusqu’à 14h le week-end. Parfait avant un train, un rendez-vous ou une journée de shopping à la Part-Dieu. Côté assiettes, on a craqué sur les photos (et on vous comprend) :

Pancakes à la crème pistache et framboises chez Cook'Art, brunch près de la gare Part-Dieu
Les pancakes à la crème pistache et aux framboises : la star du brunch.
  • Les pancakes pistache-framboise, trois étages, crème pistache généreuse et framboises : le plat qu’on photographie avant de le dévorer.
  • La brioche perdue au chocolat blanc, framboises et éclats d’amandes.
  • Les tartines : saumon fumé et œuf poché, avocat et crème, burrata, champignons et tomates cerises.
  • Les pancakes salés, avec œufs brouillés et tranches de bacon.
Tartines au saumon fumé, œuf poché et avocat avec crème balsamique chez Cook'Art à Lyon 3e
Tartines saumon fumé, œuf poché et avocat, filet de crème balsamique.
Brioche perdue au chocolat blanc et framboises chez Cook'Art, rue de la Villette à Lyon
La brioche perdue, chocolat blanc et framboises.

Côté salé classique, la carte propose aussi des croque-madame (jambon, bacon ou saumon fumé, de 14,90 € à 15,90 €) et des galettes bretonnes (jambon, saumon fumé, méditerranéenne ou lardons, de 10,90 € à 11,90 €). Et pour un petit-déj express : croissant ou pain au chocolat à 1,20 €.

Pancakes salés aux œufs brouillés et tranches de bacon chez Cook'Art à Lyon Part-Dieu
Version salée : pancakes, œufs brouillés et bacon.

Le midi : burgers, pinsas et assiettes

Après le brunch, Cook’Art passe en mode resto, avec une carte qui couvre toutes les envies :

  • Burgers gourmets (10,90 € à 11,90 €), avec steak façon bouchère de 140 à 150 g : Le Boursin, Le Forestier, Le Classico, Le Baconnais, L’Italien, Le Savoyard, La Biquette et L’Avocado Chicken & Stracciatella. Les mêmes recettes existent en fajitas.
  • Pinsas, la cousine romaine de la pizza, plus légère : Margherita (10 €), Reine, Chèvre-Miel (12,90 €), 3 Fromages, Thon, Boisée (13,90 €) et Nordique (14,90 €).
  • Assiettes : steak à cheval, fish and chips, assiette de wings (15,90 €) et pièce du boucher (19 €).
  • Salades à 11,90 € (Caesar, Norvégienne, Italienne, Chèvre chaud, Lyonnaise, Tuna).
  • Et pour les petits budgets : burgers simples à 6,50 €, sandwichs à 5,90 €, tacos dès 7,90 €.

En dessert, tout est à 4,50 € : cheesecake, fondant au chocolat, tarte et panna cotta du jour.

Le conseil LFL

Viens le matin pour les pancakes pistache et une tartine saumon-avocat à partager, salé et sucré, comme il se doit. Le week-end, le brunch court jusqu’à 14h : pas besoin de mettre le réveil. Et si tu as un train, c’est littéralement en face de la gare.

Infos pratiques

  • Adresse : 63 rue de la Villette, 69003 Lyon (face à la gare Part-Dieu)
  • Horaires : du lundi au vendredi de 7h à 15h, le samedi et le dimanche de 7h à 14h
  • Brunch : de 7h à 11h en semaine, de 7h à 14h le week-end
  • Instagram : @cook_art_lyon
  • Menu et commande : taplink.cc/cookart
  • Prix : galettes dès 10,90 €, burgers gourmets dès 10,90 €, pinsas dès 10 €, desserts à 4,50 €
  • Services : sur place, à emporter et en livraison. Halal.

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